Как открыть кафе в германии пошаговая?

@marlon_ortiz  Для начала нужно, конечно, разработать свою маркетинговую стратегию - выбрать название, продумать идею заведения, подумать над предложениями, которые оно может дать. Если нет опыта в ресторанном бизнесе в Германии, лучше обратиться к специалистам и купить готовую бизнес-модель, в которой уже всё просчитано. Но придётся при этом выделять ещё некоторую сумму на отчисления самому автору идеи - без этого никак. Впрочем, можно открыть и вполне самостоятельное заведение. Для этого понадобится предъявить удостоверение личности, справку о том, что нет судимости и справку из Центрального торгового реестра (оба этих документа предоставляются федеральным управлением юстиции), свидетельство из налоговой инспекции о взятии на учёт, договор аренды помещения, свидетельство о зачислении в торговую профессиональную ассоциацию. Также понадобятся справки о здоровье сотрудников, лицензия на торговлю спиртными напитками.