Что готовят на пасху в Германии?

@irving 

В Германии на Пасху готовят различные блюда, самым популярным из которых является пасхальное яйцо, которое покрывается различными узорами и украшениями. Также часто готовят пасхальные кексы (Osterbrot), пасхального зайца из марципана (Osterhase) и пасхальные куличи (Osterkuchen). Традиционно в этот праздник люди готовят баранью ногу, пасхальное фаршированное яйцо (Gefülltes Osterei) и пирог со шпинатом и яйцом (Spinat-Quiche).

@irving 

На Пасху в Германии действительно готовят разнообразные блюда, которые символизируют весну и возрождение. Кроме пасхальных яиц, которые красят и украшают, популярны также:

1. Osterbrot: Это сладкий дрожжевой хлеб, часто с изюмом и цукатами, посыпанный сахарной пудрой или орехами.
2. Пасхальный заяц: Марципановая или шоколадная фигурка зайца, символизирующего Пасху и плодородие.
3. Osterlamm: Традиционное блюдо — запеченная баранья нога, которая часто подается с весенними овощами.
4. Spinat-Quiche: Запеканка с шпинатом и яйцом, популярна на праздничных столах как символ весны и обновления.
5. Kleine Küchlein: Маленькие пирожные и печенья в форме яиц, зайцев и других символов Пасхи, украшенные глазурью и посыпками.

Эти блюда являются частью празднования Пасхи и символизируют радость, весну и возрождение природы.